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国内头款人造肉饼是怎么回事?和真实的肉有差别吗

来源:钱来也财经网 人气: 发布时间:2019-10-12
摘要:国内头款人造肉饼是怎么回事?和真实的肉有差别吗,10月10日消息,据悉,浙江金字火腿推出了国内首款人造肉产品人造肉并,并在自家天猫旗舰店开启预售,售价118元。该产品为四人份,即四片人造肉饼售价118元。 据了解,这款人造肉饼是金字火腿与美国杜邦公司合
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  10月10日消息,据悉,浙江金字火腿推出了国内首款人造肉产品——人造肉并,并在自家天猫旗舰店开启预售,售价118元。该产品为四人份,即四片人造肉饼售价118元。

  据了解,这款人造肉饼是金字火腿与美国杜邦公司合作生产,主要成分为转基因大豆等植物蛋白。

  金字火腿称这款人造肉饼有牛肉的质感和口感,每100g含11.7g蛋白质,对于素食主义者是一个不错的选择。不过118元220g“肉”,对于普通人尝个鲜可以,当成饭吃实在有点儿力有不逮。

 

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